1. Sopa que se hace a bordo con pedazos de galleta cuando escasean los víveres. En marina.2. Conversación molesta y enfadosa. En Murcia, vulgar.
3. Calandrajo. (Persona ridícula). En América.
Como muchas palabras de nuestra maravillosa lengua, calandraca es un término con una asombrosa polisemia, y muy variados significados según el lugar geográfico y el contexto donde la empleemos...
...Así, en la rica jerga marinera, la calandraca era la típica sopa rala y pobre que se hacía con los restos de galletas duras que quedaban en los mermados sacos de provisiones, y con la que subsistían los sufridos marineros españoles en tiempos de escasez...
3. Calandrajo. (Persona ridícula). En América.
Como muchas palabras de nuestra maravillosa lengua, calandraca es un término con una asombrosa polisemia, y muy variados significados según el lugar geográfico y el contexto donde la empleemos...
...Así, en la rica jerga marinera, la calandraca era la típica sopa rala y pobre que se hacía con los restos de galletas duras que quedaban en los mermados sacos de provisiones, y con la que subsistían los sufridos marineros españoles en tiempos de escasez...
En la región de Murcia, por su parte, nuestra voz de hoy cobra un curioso significado para designar una conversación monótona y pesada que causa molestia y enfado... la calandraca de cuánta gente habremos tenido que soportar con estoicismo y valor para evitar ser maleducados... ;)
...Y por último, en América, el término calandraca es equivalente a "calandrajo", es decir, un trapo viejo, que por analogía pasó a ser la palabra empleada para denominar a una persona ridícula, necia y/o despreciable...
Para contextualizar nuestra voz de hoy, concretamente su tercera acepción, tomamos el ejemplo del periodista y escritor uruguayo Eduardo Germán María Hughes Galeano (1940), y su obra: El libro de los abrazos.
...Antaño don Verídico sembró casas y gentes en torno al boliche El Resorte, para que el boliche no se quedara sólo. Este sucedido sucedió, dicen que dicen, en el pueblo por el nacido.
Y dicen que dicen que había allí un tesoro, escondido en la casa de un viejito calandraca.
Una vez por mes, el viejito, que estaba en las últimas, se levantaba de la cama y se iba a cobrar la jubilación…
Y dicen que dicen que había allí un tesoro, escondido en la casa de un viejito calandraca.
Una vez por mes, el viejito, que estaba en las últimas, se levantaba de la cama y se iba a cobrar la jubilación…
En fin... ¡hasta el próximo achaque!
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18 comentarios:
Los nuevos cocineros son capaces de deconstruir esa sopa y proponerla en los más exquisitos banquetes. "Calandraca con cigalas y espuma de ribeiro". Al tiempo
Olá;
Congratulações pelo Blog!
Parabéns!
Muito interessante o texto da sopa.
Gosto muito! Vou te seguir!
Vem para o BRAZIL me seguir, com muita gastronomia.
www.pecadosdamesa.com.br
Me encantaaaa esta palabreja. A mi padre le oí decir mucho "esto es una calandraca", cuando definía algo despreciable, asqueroso o inútil. Gracias por traerme esos recuerdos. Un saludo.
Aprendo cada día cómo reemplazar viejos conocimientos, digo, cosas conocida por la cultura desarrollándose. En mi infancia-adolescencia, "calandraca" era una lombriz de tierra que atrapaba del caldo del cieno en la ribera, en el río; por cientos, en una especie de nudo impresionante, para pescar.
Me gusta vuestro blog, me cultiva.
Esta palabra no la conocia, me la guardo y apunto en un blog para no olvidarla, gracias.
Muy buen blog llegue indirectamente a el y me parece de lo más interesante.
Un saludo.
En muchas mesas se sirve calandraca, mientras se la renombra sopa!
Comencé a navegar en 1967 y efectivamente, una de las palabras más utilizadas por el cocinero era "calandraca", referida a todo tipo de comistrajo elaborado con materia prima de origen incierto.
Y yo que pensaba que esta palabra se la había inventado mi marido (la dice muchísimo)...
Mucha gente suele emplear la palabra calandraca con el significado de ladilla o bichito molesto que se agarra al vello púbico generalmente después de un contacto sexual poco escrupuloso o falta de higiene personal
Yo leí la palabra calandraca con otro significado, sospecho, ya que una colega decía que era conveniente una ducha después de una larga sesión amatoria, para "quitar el olor a calandraca". Ahí es donde3 conocí este término, y me llamó la atención.
la palabra calandraca la llama en toro provincia de zamora a las tapa de pincho que te pone en los bares jamon yor queso en loncha y chistorra con huevo pasado por la sarten esta para chuparte los de dedos
Me ha encantado èste blog, me encanta saber hablar correctamente y saber el significado de las palabras, tantas palabras hermosaas que tiene nuestro idioma.....por suerte quedan muchas personas que sienten lo mismo.
Viva la palabra!!!!! Y saludos desde Uruguay
Cuando yo era pequeña teniamos un gato con el pelo de 3 colores, (marrón,canela y negro)que se llamaba CALANDRACA. Ahora, cuando por la edad me tengo que teñir para tapar canas...y no he podido ir a la pelu, pienso en aquel gato y como me parezco...
Calandraca en La Habana eran esos gusanitos que se usaban de alimento para peces de pescera, era una masa asquerosa de gusanos diminutos y las vendian en algunos lugares.
Esta palabra la decía mi padre . Su significado siempre consideré que era peyorativo y gracioso. Ahora conozco su origen, gracias a este blog.
Mi papá usaba esa palabra cuando era chica. Su papá (mi abuelo) era marino. El la usaba para hacernos creer que los calandracas eran "bichos ". Una vez lleno la bañadera de semillitas y nos dijo que eran calandracas!
También nos respondía que íbamos a comer calandracas cada vez que preguntábamos por la cena.
Ahora aprendí su verdadero significado!
https://translate.academic.ru/Халяндра/ru/es/
La "halandra" es un baile gitano. De aquí podrían derivar CALANDRIA y ALONDRA, aves cantoras y saltarinas.
La "sopa" o calandraca, constituiría una especialidad de la cocina gitana y nómada en general.
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