Piedra sobre la cual se muelen manualmente el maíz y otros granos. En España se empleaba para hacer el chocolate a brazo.
Un metate es una piedra rectangular de superficie plana y ligeramente cóncava que se usa en conjunto con una "mano" (o mano de piedra) para macerar granos y otros materiales convirtiéndolos en polvo o en pasta.
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Piedra sobre la cual se muelen manualmente el maíz y otros granos. En España se empleaba para hacer el chocolate a brazo.
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