La RAE nos remite a erraj.
Cisco hecho con el hueso de la aceituna después de prensada en el molino.
Del árabe hispánico arráhǧ: "polvo".
El herraj son los restos del hueso de la aceituna después de ser molida: posee un alto poder calorífico, lo cual abre las puertas a un sinfín de posibles aplicaciones para recuperar y aprovechar esta energía.
Se poseen datos del uso del herraj en zonas aceituneras del sur de España desde la época de los romanos como combustible para alimentar los hornos de fabricación de cerámica, que como mínimo estuvieron funcionando entre los siglos I y III d. C.
Posteriormente se empleó este material tan calórico para calentar las casas, mediante el uso de los braseros y la badila
Este excepcional material hoy en día es un subproducto que se obtiene en las modernas almazaras que controlan el proceso de producción del aceite de oliva. El herraj es envasado y distribuido en el mercado como combustible para barbacoas.
Como ejemplo de uso, copiamos un fragmento de: Juegos de palabras, artículo de Amando de Miguel Rodríguez (1937) donde nuestra voz de hoy sirve incluso para hacer rimas…
...En buen momento dije yo que eran rarísimas las palabras que rimaban con carcaj. Aducía yo herraj o erraj (cisco con los restos de la molienda de aceituna). La cosa era una especie de juego que me traía yo con Alfonso Ussía para componer versos con el pie de carcaj...
Bueno, sea fácil o difícil rimar erraj, lo cierto es que esta palabra -en el contexto de la gestión medioambiental- simboliza el subproducto ideal: aquél que se puede recuperar y valorizar para aprovechar así su contenido energético. ¡Deberían tomar nota otras industrias!... ¿os imagináis si pudiéramos gestionar los residuos nucleares como pilas para alimentar el iPod?
¡Hasta la siguiente utopía!
7 comentarios:
No tenía ni la más remota idea. Qué cosas aprendo aquí......
Te agradezco que nos des esta herramienta. Seré tu seguidor, especialmente porque la palabra es mi elemento.
Un saludo desde Colombia
Gracias, Menda. Un placer tenerte con nosotros, Francisco; ¡bienvenido a LLdM!
Hi Crysolidan Dama,thanks to follow my blog Louvor a Deus.
Nice to meet you!!! Thanks again.
Eliane
Gracias por seguir mi blog
un beso
Nose, nunca me han gustado las aceitunas*
saludos*
Hola amigo yo siempre lo he sabido pero le han andado otro nombre Molturación de la aceituna, es un sistema nuevo que hay de molturas la aceitunas, como bien dices tú, tiene un montón de aplicaciones...
Hoy a pensar de la información que nos transmite, lo haces con rima...
Me gusta mucho tu blog y todo lo que escribes y como te expresas..
Gracias por agregarme…Te Felicito.
Feliz Lunes...Besos y abrazo…Sensi
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