LA LLAVE DEL MUNDO son las palabras: definición, significado, etimología, origen, ejemplos, sinónimos y citas de palabras raras, palabras curiosas, palabras divertidas, palabras hermosas y palabras interesantes para cada día del año

domingo, 2 de diciembre de 2012

GACHA

Sugerida por... Tapir

Comida compuesta de harina cocida con agua y sal, que se puede aderezar con leche, miel u otro aliño.

(...y 9 más)

Queridos amigos, a muchos de nosotros nos suena la voz que hoy nos ocupa, en plural (gachas) para referirnos a un plato sencillo de harina cocida que suele servirse caliente en un cuenco, acompañado de leche o miel...

...Curiosamente, esta simple receta, con la adición de algún ingrediente o variante local, goza de una popularidad extraordinaria en todo el mundo, recibiendo muy diferentes denominaciones a lo largo y ancho del globo (por ejemplo, kachamak en Turquía, tsampa en el Tíbet o bubur en Malasia e Indonesia... ;-))

Pero, hoy no queremos detenernos sólo en esta acepción, ya que el DRAE recoge nada menos que 4 definiciones más para la voz protagonista del día. Así, una gacha también es:

*En sentido genérico, una masa muy blanda que tira a líquida...
*En Colombia y Venezuela, un cuenco (recipiente de barro)...
*En plural (gachas), y de forma coloquial, lodo, barro... (p. ej: esa ciénaga está llena de gachas)...

Además, en Andalucía, gachas es también sinónimo de "halagos", "caricias" y "mimos"...

Y es que... ¿quién puede resistirse a unas buenas gachas? :)

Por si todo esto fuera poco, el adjetivo gacho, -cha, del verbo agachar, presenta las siguientes 5 acepciones:

*De forma general, encorvado, inclinado hacia la tierra
*Dicho de un buey o una vaca, que tiene uno de los cuernos o ambos inclinados hacia abajo
*Dicho de un caballo o yegua, que tiene el hocico muy metido al pecho
*Dicho de un cuerno, torcido hacia abajo
*En México también se emplea como sinónimo de malo, feo, desagradable

Así que ya lo sabéis... ¡hasta el próximo artículo cocido y servido para consumir caliente! ;-)
.

6 comentarios:

  1. Yo siempre había oído esta palabra en plural. Nunca he comido gachas.
    Un saludo

    ResponderEliminar
  2. Una palabra que sabe a la vez a hambre antigua y celebración de vida.

    ResponderEliminar
  3. En México gachas es sinónimo de feas, malas.

    ResponderEliminar
  4. Oye, que todavía no he comido y me entra el hambre,eh!!
    Un beso.

    ResponderEliminar
  5. Hemos ampliado el artículo para recoger también las cinco acepciones del adjetivo gacho, cha... ;-)

    ResponderEliminar
  6. Recuerdo de mi lejana infancia unas gachas insípidas y pastosas; luego las he comido enriquecidas y no se parecían más que en el nombre.
    Saludos

    ResponderEliminar

Related Posts with Thumbnails
PALABRAS INTERESANTES, HERMOSAS, RARAS Y DIVERTIDAS es un fascinante proyecto online de descubrimiento de nuevas palabras y exploración de términos bellos, extraños, curiosos, mágicos y cautivadores dentro del inmenso mapa léxico de nuestro idioma español.

******¡LA LLAVE DEL MUNDO SON LAS PALABRAS!: definición, significado, etimología, origen, ejemplos, sinónimos y citas de palabras raras, palabras curiosas, palabras divertidas, palabras hermosas y palabras interesantes para cada día del año.******